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餐馆联盟与卫生局官员面对面座谈
亚商会主办克郡行政委员参与 欢迎中餐馆老板参加

新闻日期: 2017/10/19

       (记者方明诚/采访报导) 拉斯维加斯亚商会(Asian Chamber of Commerce)为协助各亚裔餐馆老板与卫生局餐馆卫生检查官员进行沟通,并经过连续数月的努力之后,将于下周二(24日)下午二点,举办首场彼此双向沟通的座谈会,欢迎各华裔餐馆老板踊跃前往参加,现场将提供由亚商会制作、新闻报翻译的中文资料,分发给中餐馆老板参考。主办单位表示:届时除了卫生局官员之外,负责监督该单位的二位克郡行政委员Marilyn Kirkpatrick及Chris Giunchigliani也将会到场听取业者心声。
        据此次活动筹办者之一亚商会董事黄志伟(William Wong)表示,他在担任董事的四年中,以及自身在维加斯作为麦当劳餐厅老板十多年的经验里,长期对于卫生局检查人员及餐馆老板之间的沟通不良,感同深受。
        他分析个中原因,一方面是大部份的华裔餐馆老板英文能力有限,对于有关单位的要求不是很清楚,又有表达上面的困难,而这个现象不局限于华裔餐馆,其他韩裔、日裔、越南裔或是泰国裔等餐馆老板也面临着同样的困扰。
        黄志伟指出,另一个令许多餐馆业主困扰的问题是,每一次来访查的检查人员常常不是同一人,因此产生前后说法不一致的现象,更是造成经营业者的困扰与挫折感。这也促成了亚商会成立亚裔餐馆联盟的动机,希望藉著彼此团结起来,能够让官员们听见大家的心声,加强沟通,经过了数月的努力,于是有了这第一次双方直接面对面的机会。
        他强调,「这些餐馆老板们都很有心,想要更了解法规,但需要卫生局官员的协助,希望藉著这一次的会谈,尽量向他们反应我们遭遇到的问题及需要,也希望他们回去后能够进一步地调查是否真有这些问题产生。」
       此次座谈会将在Desert Breeze Community Center社区中心召开,地址是 8275 Spring Mountain  Road, Las Vegas, NV 89117。如有任何相关的问题,可直接打电话联络黄志伟董事,号码是702-737-4300,也可传电子邮件至 williamwongest@gmail.com。

餐馆联盟与卫生局官员面对面座谈
亚商会董事William Wong在新闻报办公室接受专访。
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