主頁 > 新聞 > 工商新聞

閱讀量: 99,777

肉品加工廠疫情關閉 川普用行政令確保食品供應

2020/04/29   維加斯新聞報

      （華盛頓二十八日電）美國新冠肺炎確診病例突破百萬例，占全球總確診數的1/3。由於許多肉品加工廠因為疫情關閉，導致肉品供應中斷，川普總統28日表示，將簽署相關行政命令，確保食品供應無虞。但肉品工會要求川普，必須保證130萬名從業人員的勞動安全。
    受到新冠肺炎的影響，許多美國食品加工廠被迫暫時關閉，也導致美國出現食物供應短缺現象。美國食品大廠泰森食品（Tyson Foods）日前在美國主要媒體刊登全版廣告，警告新冠肺炎導致全美各地的肉品加工廠紛紛暫時關閉，這不僅危及食品供應，還可能造成大量家禽和家畜被糟蹋。
    此外，最近數周，肉品加工廠和餐館關閉，導致的需求變化，也擾亂了美國的食品供應鏈。奶農們傾倒無法賣給加工商的牛奶，肉雞養殖場為了減少供應也在處分未孵化的雞蛋，一些農民在勞動力和配送中斷的情況下，任由水果和蔬菜腐爛在農場。
    對於食物供應可能出現中斷，川普28日在白宮接見佛州州長德桑提斯（Ron DeSantis）時表示，將簽署行政命令，以解決食品供應鏈的「義務問題」（liability problems）。不過川普並未說明細節。
    《國會山莊報》（The Hill）28日引述高階官員的話指出，川普打算援引《國防生產法》（Defense Production Act），指定肉品加工廠為關鍵基礎設施，以確保在疫情蔓延期間工廠仍能維持開放，肉品加工生產不致中斷。《國防生產法》於1950年韓戰爆發時制定，允許美國政府政府在緊急情況下接管工廠的生產線。
    這名白宮官員也表示，正與勞工部合作，為必須上班的工人提供安全標準與指南，以確保他們在為大眾服務時能獲得安全保障，不會造成傷害。
    川普將動用《國防生產法》確保食品供應的消息，最早是由《彭博新聞》（Bloomberg News）揭露。報導引述知情人士指出，這項行政命令將不僅限於泰森食品，還將適用其他牛肉、雞肉、雞蛋和豬肉的加工廠。
    4月以來，在疫情的衝擊下，美國多個大型屠宰廠和肉食加工廠被迫停工，豬肉產量下跌約10%，牛肉產量也下跌約24%。而供給的下跌直接造成價格的上漲。
    本月以來，美國的牛肉批發價已上漲約25%，刷新歷史記錄，豬肉批發價也上漲了約15%。由於美國是全球主要的肉類出口國之一，佔全球豬肉和牛肉市場中約25%和14%的份額，美國的供應鏈斷裂也勢必將影響全球市場，可能會造成肉價的全面上漲。