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食安丑闻严重冲击海外华人信心。继中国大陆发生地沟油事件之后，2014年台湾食品安全问题事件更是层出不穷，首先是塑化剂的问题，月前又爆发黑心食油的问题，一时之间人心惶惶，许多美食名店也遭到波及，让一向有美食王国声誉的台湾，险些毁在黑心油品的漩涡之中。
据报导，多家厂商各式违法事件，不但引起社会舆论对食品安全问题普遍关注。最近爆发由越南进口饲料油混充食用油的顶新集团，更是台海两岸最知名的食品大厂，其影响社会大众人心与健康既深且广，其负责人何以罔顾道德良心，大赚黑心钱，值得大众深思! 台湾消费者团体因此也呼吁民众抵制购买，给业者最严厉的警告。
而海外的华人对两岸生产的食品向极喜爱，在美国更有数百万的华侨，也是华资超市的消费主力，而这一波问题食油产品，是否有销售到美国来，是本地华人关心的课题，特别是台湾驻外单位，实有责任与国内卫生及农业主管单位取得连系，将黑心问题食油的流向，是否有产品销来美国，要求查个清楚，以杜众多华侨心中的疑问。
维加斯「新闻网」日前邀请了有30余年行医经验的潘汉基医师和对两岸有深入了解的程家昌先生，特别就台湾食安丑闻对海外华人的影响为题，进行座谈。详情请上网:www.LVCNN.com.点击网路电视视频栏目观看。「编按:视频(影音)新闻部份插图取材自中央社)
图: 维加斯「新闻报」主办食品安全座谈会，右起为来宾:潘汉基医师、程家昌先生、吴治欧社长。
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