(记者方明诚/综合报导)16年前,苏珊娜·帕切科在拉斯维加斯大道的一家赌场接受了一份清洁工作,认为这是她和两岁女儿迈向稳定生活的一步。然而,她却发现自己精疲力竭,帐单拖欠,没有稳定的医疗保险,陷入了低薪和低支持率的恶性循环。她说,多年来,她一直看不到任何安全网——直到现在。 25年来,她的雇主威尼斯人酒店一直是拉斯维加斯大道上最后的顽固分子之一,一直拒绝组织工会,与烹饪工会陷入了长期僵局。但最近的所有权变更为威尼斯人酒店打开了工会代表的大门,而此时,拉斯维加斯大道上最新的赌场枫丹白露酒店也正在签署其首份劳动合约。 去年年底达成的历史性协议标志着一个重大转折点:在烹饪工会90年的历史中,拉斯维加斯大道上所有大型赌场首次成立了工会。该工会拥有6万名会员,其中大部分来自拉斯维加斯,是内华达州最大的工会。 在全国工会会员总数不断下降的背景下,该工会在拉斯维加斯大道的成功是一个显著的例外。今年夏天,随着拉斯维加斯旅游业的低迷,合约为工人们提供了额外的保障。根据拉斯维加斯会议与游客管理局的数据,6月拉斯维加斯大道的游客量年减了11%,入住率也从去年6月的88%下降到82%。 「我们共同努力,证明改变可以成为一股积极的力量,我相信,这种合作关系将在未来几年继续造福我们所有人。」威尼斯人酒店总裁兼首席执行官派翠克·尼科尔斯(Patrick Nichols)在员工批准协议后不久表示。 帕切科表示,他们的新合约已经改变了她的日常生活。这位客房清洁工不再需要争分夺秒地打扫数量庞大的饭店套房,而且由于更高的工资和有保障的休息日,她可以花更多时间陪伴孩子。「现在有了工会,我们才有发言权。」帕切科说。 尽管共和党领导的遏制工会权力的努力,但烹饪工会的力量也在增强。根据美国劳工统计局的数据,到2024年,约有10%的美国工人加入了工会,低于1983年(有数据可查的第一年)的20%。 唐纳德·川普总统今年3月签署了一项行政命令,旨在终止某些联邦雇员的集体谈判,这导致工会领导人起诉政府。内华达州和其他二十多个州现在都有所谓的「工作权」法律,允许工人选择退出工会和缴纳会费。共和党议员也支持对国家劳工关系委员会和其他监管机构进行改革,以减少他们认为对企业过于繁琐的规定。 内华达大学拉斯维加斯分校(UNLV)法学院教授兼工作场所计画主任鲁本·加西亚(Ruben Garcia)表示,烹饪工会的韧性源于其在拉斯维加斯的深厚根基、其适应赌场产业发展和公司化进程的能力,以及其长期以来与赌场业主和营运商协调复杂权力关系的经验。 他表示,拉斯维加斯大道上赌场的整合,与三大汽车制造商在底特律的主导地位如出一辙。米高梅国际酒店集团、凯撒娱乐和永利度假村等几家实力雄厚的公司,目前控制着拉斯维加斯大道沿线数十家赌场的大部分。 「这种整合在某些方面可能会给工人带来更多困难,但也让工会有了更大的攻击目标。」加西亚说。 这种动态在2023年对工会有利,当时3.5万名合约到期的旅馆业员工面临大规模罢工的威胁,而拉斯维加斯大道上空正弥漫着这种威胁。但与凯撒娱乐公司在最后一刻达成的协议勉强避免了罢工,并引发了整个拉斯维加斯大道的多米诺骨牌效应,工会迅速敲定了米高梅度假村和永利酒店员工的类似协议。 最新的合约确保了五年期合约期间员工薪资创纪录地上涨了32%。到合约结束时,工会赌场员工的平均时薪将达到35美元,其中包括福利。 工会的影响力也远远超出了赌场的范围。由于工会能够动员数千名成员进行拉票和选民宣传,其支持率备受追捧,尤其是在民主党人中,并且可以表明谁最有可能获胜。 但工会的道路并非一帆风顺。内华达大学拉斯维加斯分校历史学教授麦可‧格林指出,烹饪工会长期以来一直面临阻力。 「从历史上看,一直有人反对工会。」格林说。 今年早些时候,拉斯维加斯的两名餐饮服务人员向国家劳工关系委员会提交了联邦投诉,指控工会不顾他们反对加入工会的意愿,仍扣除会费。据工会称,每个赌场的会员比例各不相同,但95%到98%的会员选择加入工会。 「我认为烹饪工会的领导不值得我支持。」在拉斯维加斯大道T-Mobile竞技场工作的其中一名员工蕾妮·格雷罗说。 「自从我试图行使停止缴纳会费的权利以来,他们的行动更加坚定了我的决定。” 但像保罗·安东尼这样的资深工会成员却有不同的看法。安东尼是百乐宫酒店的餐饮服务员,也是近40年的烹饪协会会员。他表示,工会福利帮助他在酒店业建立了持久的职业生涯。 这些福利包括免费的家庭医疗保险、可靠的加薪、退休金和工作保障。 57岁的安东尼表示,工会帮助他度过了疫情等经济低迷时期,甚至当前的旅游业低迷时期,因为他们的合约保证了基于资历的工作保障,并且如果之后有工作空缺,工会会优先录用被解雇的员工,最长可达3年。 「很多时候,这个行业缺乏长久的生命力。」他说。但在拉斯维加斯大道,这份工作人们可以做「20年、30年、40年」。 工会秘书兼财务主管兼首席谈判代表泰德·帕帕乔治(Ted Pappageorge)表示,工会称之为「拉斯维加斯梦」。「我们一直以来的目标就是确保这座城镇成为一个团结的城镇。」他说。
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