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在圣诞档期即将到来之际，美国星巴克（Starbucks）员工工会「星巴克工人联合会」（Starbucks Workers United）周三（11月5日）宣布，其成员已投票授权发动无限期罢工，以抗议与资方长达一年的劳资谈判停滞。
工会表示，若公司未能在11月13日、即年度「红杯日」（Red Cup Day）前达成协议，员工将在全美超过25个城市发起罢工行动，并视谈判进度决定是否扩大规模。
这一天是公司每年免费赠送一个可重复使用的红色杯子的假日销售旺季，对公司假期业绩至关重要。
劳资僵局一年未解
该工会指责星巴克自去年底中止协商以来始终“拖延谈判”，并已向美国全国劳资关系委员会（NLRB）提出逾1,000项不公平劳动指控。
星巴克则反驳称，公司愿意恢复对话，并指工会目前仅代表约9,500名员工，约占全美门市员工总数的4%。
工会发言人米歇尔·艾森（Michelle Eisen）在声明中指出：「如果星巴克继续阻挠，应该预料他们的业务将陷入停滞。现在该轮到星巴克表态了。」艾森曾在星巴克任职15年，后来离职投身工会运动。
工会要求提高薪资与保障
星巴克工人联合会自去年开始与公司磋商，要求签订一份反映「更合理人力配置、更高薪资与工作保障」的合约。今年10月，工会已在约60个城市启动投票，决定是否发起罢工行动。
星巴克在声明中表示，任何协议都应“反映现实”，并强调公司“已提供零售业中最优的工作条件”。该公司为每周工时达20小时以上的员工提供包括健康保险、育婴假及亚利桑那州立大学线上课程学费等福利。
星巴克同时声称，即便工会采取行动，「绝大多数门市仍能在假期期间维持营业」。
销售下滑与裁员压力
星巴克执行长布莱恩·尼科尔（Brian Niccol）正推动美国门市改革以挽回顾客信心。公司连续六季销售下滑后，至10月29日止的季报显示，北美门市销售持平，全球成长仅1%。
为缩减开支，星巴克于9月关闭超过600家门市，其中包括位于西雅图的首家工会化门市，并裁减部分企业总部员工。
股东与地方官员促进谈判重启
今年4月，工会代表曾否决星巴克提出的年度加薪方案，认为该方案仅保证每年加薪2%，但未改善医疗福利或立即提高薪资。 10月，纽约市主计长及部分股东联名致函星巴克董事会，敦促公司重返谈判桌。
目前距「红杯日」仅余数日，劳资双方僵持未解。若谈判破裂，这将成为星巴克假期销售季面临的最大劳动挑战。
星巴克（Starbucks）成立于1971年美国西雅图，是全球最大的连锁咖啡品牌之一。公司业务遍及80多个国家，拥有逾4万家门市与超过36万名员工。
近年来，星巴克面临销售放缓、劳资纠纷与消费市场转变等挑战，正借由数位化经营与门市重整寻求转型。
美国星巴克（Starbucks）员工工会「星巴克工人联合会」（Starbucks Workers United）周三（11月5日）宣布，其成员已投票授权发动无限期罢工。
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