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加州公司生產雞蛋爆沙門氏菌疫情 全美近百人染病

2025/08/29   維加斯新聞報

          (綜合報導)美國聯邦衛生官員週四表示，自今年1月以來，已有至少95人在逾十個州因食用遭召回雞蛋而感染沙門氏菌。
    《美聯社》報導，南加州聖貝納迪諾縣盧瑟恩谷（Lucerne Valley）的Country Eggs LLC公司已召回大尺寸棕色無籠飼養雞蛋，品牌名稱包括「sunshine yolks」、「omega-3 golden yolks」，並暫停生產。這些雞蛋以Nagatoshi Produce、Mishuo及Nijiya Markets等品牌銷售，蛋盒標有代碼「CA 7695」，有效日期為7月1日至9月16日。
    根據美國疾病管制與預防中心（CDC），這波疫情已影響至少14州，患者發病時間介於1月7日至7月25日，其中18人需要住院治療。CDC警告，實際感染人數可能更多，並且這批雞蛋可能已流入其他州。
    美國食品藥物管理局（FDA）根據患者購買與食用來源調查，確認Country Eggs LLC是共同供應商。

圖為召回的涉事雞蛋樣品。