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林雲平

Rainbow 上有好滋味

2018年08月13日   維加斯新聞報
開羅

    (一)

   “賭城”拉斯維加斯,住在郵編 89118 和 89139 的朋友們越來越有口福了。Rainbow大道上,過了Russell,再往南,好吃的食肆越來越多,而且還在一家接著一家的開出來。
    以前住在西南區,想要吃餐對胃的,總歸要開去中國城附近才有得吃。現在呢,在Rainbow上就能搞定一天三餐+下午茶+買菜,而且就算挑嘴食得精,保證也不會失望。


    開車向南,過了Russell,不到Patrick 一點點,就在左手邊,有一家法式烘焙房,名字叫“Rosallie Le French Cafe”(6090 S Rainbow Blvd, Las Vegas, NV 89118)。喜歡這家烘焙店是因為他們家餐點新鮮,甜品品種又多。特別是各種Tartine很有特色。長方型薄薄的面酥片又酥又脆又香,配上Cheese和火腿,看似Pizza,但入口沒有Pizza那麼厚實,Cheese的味道更香濃,不同配料的Topping,配合不同風味。“諾曼第”是素的、“夏威夷風”有少少甜酸。我最喜歡“Tartine L’Americaine”,它的Topping是硬木煙熏的蜂蜜醃培根,一個蛋黃和滿滿的Cheeses,很濃郁,又很清爽,各種味道個性鮮明又恰到好處,再來一杯簡單的美式清咖啡,幾粒櫻桃小番茄收尾,完美的Brunch。另外一款特色“Croque Rosallie”,也是我的心頭愛,非常法式。這盤端上來,看著就是一個夾著火腿片的牛角包,配了一些沙拉和幾片柳丁,貌不驚人。但是一口下去,腦子清晰出現“天呐,非常嫩,非常嫩,真的非常嫩”。 新鮮出爐的牛角包,巴黎火腿片,甜洋蔥伯沙玫醬和馬蘇里拉乳酪的組合口感奇妙無比,有種吃“氧氣餐”的纖細和清新,再來一點新鮮欲滴的生菜沙拉配千島汁,非常有少女氣質。我確定這是“法餐”的品質,不是普通的三明治。如果休息天去Sam’s Club血拼,那到Rosallie無論是吃個早午餐,還是喝個下午茶,都非常合適。但記得他們下午6點就打烊了,去晚了,好吃的糕點也不會等你的。


    再往南去,過了215,到Warm Springs,左邊“Albertsons”廣場裡,有間夏威夷BBQ是我的保留美食。不想做飯的時候,他們家的BBQ雞肉,永不會辜負我的味蕾。這家“L&L Hawaiian Barbecue”(7320 S Rainbow Blvd, Ste 104, Las Vegas, NV 89139)就在Albertsons超市隔壁,是間連鎖店。前臺小妹很親切,會講中文。如果套餐裡配的沙拉不合胃口,可以跟她要求換成生菜沙拉,西蘭花也可以要求燙熟。每次點完餐,我都會去隔壁店逛逛,指甲店、快遞公司、寵物店,Albertsons超市里也常常會有折扣很好的海鮮,買完,十來分鐘回去,餐點剛剛好可以拿走。我最愛的是烤雞肉,他們的雞肉非常新鮮,醃制得當,火候剛好,吃進嘴裡真是多汁而鮮嫩,配一點他們Q軟的白飯,百吃不厭。他們還有綜合BBQ套餐,肉類的有烤牛肉、烤牛仔骨和烤雞肉,兩個飯團,還有一杯夏威夷特色的沙拉,份量很足,價格也不貴。喜歡吃雞排或者炸蝦的,也有各式套餐,適合小朋友吃的“烤雞碗”,也適合輕減的晚餐。一隻碗裡,一點米飯,幾朵西蘭花和幾片烤雞肉,營養全面,份量較輕,美味又健康。尤為難得的是,他們家食物的口味品質常年保持一致,想吃了,就一定給你那個想念的味道,不會落空。


    從夏威夷烤肉店繼續往南,過小半條街,右手邊有一家奶茶店叫“Kung Fu Tea 功夫茶”(7345 S Rainbow Blvd, Ste 110, Las Vegas, NV 89139),這家奶茶店在維加斯很有名,跟“老順發”對面那間屬於同一家連鎖店,很多朋友都說他們家飲品很好喝,波霸很Q,奶茶很滑很香,所以人氣一直很旺。雖然不敢喝太多甜的,但Rainbow上的這間,應該會有機會去嘗。因為再往前一個Plaza,裡面有幾家我喜歡的店。

    出“功夫茶”再往前一點,隔壁的Plaza裡見到“KFC”就趕緊拐進去,裡面有一家亞洲超市,簡單的買米添菜,能找到不少適合華人口味的食材。

    (二)

    遲了一天交稿,因為剛剛發現215那裡的Wal-mart隔壁的那家菲律賓超市“Seafood City”開張了,歡喜。所以決定還是要第一時間去逛一圈,給西南區的小夥伴們打個樣。

    但上期提到的那家亞洲小超市,這次還是要先介紹一下。沿Rainbow向南,過了Warm Springs,在右手邊看見了醒目的KFC,馬上右拐進去,這裡有我喜歡的幾家亞洲商店。


    “Asian Market”(7537 S Rainbow Blvd, Las Vegas, NV 89139)門面不大,進門一位亞洲太太會很熱情的點頭微笑招呼。右手邊進去,是三排長長的貨架,架上亞洲人常用的油鹽醬醋米,一應俱全,時鮮蔬果相對靠裡,品種不多,但像青江菜、白蘿蔔、蔥薑蒜這些都有,就是價格要比唐人街的超市稍貴一點。貼牆擺放的冰櫃裡有餛飩皮,春捲皮什麼的,霜淇淋的品種也不少。仔細看看,華人喜歡的食材醬料,這裡基本都能找到,占三分之一吧,就是品牌選擇不會那麼多,但簡單補貨足夠了。


    亞洲小超市隔壁,就是“Lee's Sandwiches”(7537 S Rainbow Blvd, Ste 104, Las Vegas, NV 89139)。記得Lee's在中國城附近那家開張的時候,高調迎客,收穫好評無數。越南三明治、越式咖啡都很有水準,吃得到驚喜。最近試過這邊這家,門面比不上唐人街那間的一半大,但安靜婉約,明亮輕快,不張揚,但也不會忽略它,進到店裡很有舒適感。他們家的灌漿小蛋糕,小小的月亮型的迷你蛋糕,一口一隻,咬下去,裡面有清淡的Cream流出來,增加了口感的豐富性,非常討巧。其實這店裡的製作間並不生產這款小蛋糕,都是由唐人街那間大店每週送二次過來賣,能不能買到,就看運氣好不好了。這個蛋糕,基本上我去三次能買到兩次,拿到手裡,心裡就很雀躍。有時候,一個小確幸,就會讓心情明朗起來,這一天,就是A beautiful day。


    如果遇到特別想要小小的“放縱”一下呢,從Lee's出來,我會拐去KFC(7545 S Rainbow Blvd, Las Vegas, NV 89139),買一桶$10六塊的原味炸雞(不要點“特脆”的,特脆的掛麵太厚,太油,太膩,口感遠不如原味好)。一般會給三隻雞腿,三塊雞胸。老外不喜歡“黑肉”(雞腿肉),但我吃雞腿比雞胸過癮。如果要求六隻全部都要雞腿,店員會很樂意。但雞胸肉也很好吃,又嫩又多汁,火候把握得剛好。炸雞呢,我是曾經看到一篇驢友的食記才有的共鳴。簡單說,一對居住美國的華人夫婦去大陸旅行,平時很少吃炸雞的他們,忽然特別想念要吃炸雞,於是開始在旅途中找起美國式的脆嫩多汁的炸雞來,可每次嘗試都失望,哪裡都吃不到美國滿大街都是的那種炸雞,這讓他們十分洩氣,也鬱悶到爆。食記的文字描寫很逗趣,以致於看到KFC,我就會條件反射地想到那對滿大街找炸雞而不得的夫婦,不禁莞爾。每次“放縱”,心裡會想,就算替他們吃一次美味的炸雞吧,哈哈哈。

    BTW:分享一條經驗。到KFC點餐請一定要發票,特別是外賣帶走的。不拿發票容易在開蓋時發現都是小塊而且幹幹的雞塊,應該是要扔掉的那種,但不拿發票無法投訴。接近打烊時更要注意。


    然後,重點要介紹一下剛剛新開張的一家“Seafood City”。這間菲律賓超市之前在維加斯已經開了兩家了,一家在Maryland Pkwy,一家在Eastern Ave上,現在新張的這家,就在Rainbow/215的Plaza裡,Wal-mart隔壁(7230 C Arroyo Crossing Pkwy, Las Vegas, NV 89113)。之所以聽到這家開張十分興奮,是因為這個位置,對西南區的華人家庭來說實在是太方便了。從215高速出口下來,進到廣場裡,Sam's Club,Wal-mart,再加現在這家Seafood City,買什麼都可以一次性購齊,不用再去中國城了。

    這間菲律賓超市的面積在維加斯的亞洲超市中算比較大的,貨架與貨架之間通道寬敞,可以對行兩輛購物車,購物環境讓人愉悅。貨品的結構跟大多數亞洲超市差不多,非常具有中國特色的食材,比如冬菜、韭菜花、臭豆腐、涮羊肉片這些,這裡沒看到,其他絕大部分華人常用的食材佐料這裡都有。

    進大門,購物推車在最左邊。超市左邊是海鮮區,魚缸裡有游水龍蝦,$11.99/磅。活的藍蟹$6.99/磅,好像比168超市的貴一點點。凍魚鮮品種齊全,豬肉、牛羊肉的品種也比較多,價格相較普遍貴一成。走到底,靠牆的是一長排冰櫃,裡面該有的都有,特色是各種霜淇淋,亞洲各國各種品牌口味的。餛飩皮、餃子皮都有,但品種不多。冷凍薺菜、馬蘭頭、冬筍、百葉結這些就沒看到,看到有“Sweet Rice Ball”,不知是什麼東東。很多越南紮肉,魚丸、肉丸品種豐富。水果、蔬菜在最右邊的區域,綠葉菜的品種不如華人超市多,價格也略高。青蔥$0.5/把,生薑$1.29/磅,小西瓜$0.5/磅,大西瓜$0.99/3磅,馬尼拉芒果$10.99/箱,很贊。

    在蔬果區的正對面,是“food court”,有各種小火鍋,各種包子、甜粥(應該是菲律賓風格的)、炸魚炸豬皮,還有很多不認得的熟食。他們的BBQ肉串是現烤的,味道口感都好,一串$3,真的很大一串。在少數幾款看得懂的熟食裡,整只烤的魷魚還不錯,但魷魚肚子裡塞有餡料,是切碎的洋蔥和番茄細粒什麼的,但我並不覺得這樣料理有比較好吃。裝在塑膠圓盒裡的熱甜粥,顛覆了我對紅豆稀飯的期待。放在保溫爐裡的各色稀飯,從外觀看,一罐罐像極了紅豆粥、地瓜粥什麼的,但打開蓋,這粥特別粘,特別厚,特別甜,應該是用糯米做的,裡面有豆子,還有椰香奶香,偏甜,反正不是中國人習慣的味道。“food court”裡最熱門的要數小火鍋,很多桌上都點的這個。火鍋分大小兩種,大的一般$12,小的$7,雞肉、牛肉,粥粉面的都有。

    總的來說,我感覺這家像是“簡版”的“International marketplace”(廣益隆),貨品供應多元化,華人特色比例居重,但也有很多其他地方的特色商品。還有一個比較明顯的感覺是,這裡“膨化”食品(蝦片、薯片、玉米花、炸肉皮等等)很多,生活用品,像護膚品、洗頭水這類的東西也比較多。如果要問這家“Seafood City”能不能在西南區替代唐人街的超市,我覺得八成的人會回答:能。


    (三)

    “South Rainbow上的餐廳真是越來越多啊,西南區的居民有口福了”。是的,就像一位群友說的,西南區的居民真是好口福。


    一路繼續向南,就看到了“峰味”(7945 S Rainbow Blvd, Ste B, Las Vegas, NV 89139)的招牌。這間粵菜館,我來的次數非常多,大大小小的生日、接風、踐行、慶祝聚會,宴客,或者是家庭日小酌,這家的“翻牌”率都非常高。

    “峰味”裡有兩間非常適合聚會的包房,大間的,至少可以坐15、6位,小間的,坐到14位也並不會覺得擠。包房裡卡拉OK設備很新,餐間播個球賽,唱唱歌,都能盡興。

    餐堂裡的魚缸,常年有各種游水海鮮可供選擇,時不時還有特價優惠回饋食客。這家的菜品特色,除游水魚蝦蟹料正量足以外,燒臘小炒也很好味。

    我很喜歡他們的一款手打魚滑,湯頭很清甜,少少小芥菜提味,大粒的魚丸很Q彈,入口又鮮又滑,半湯半菜,一個人的簡餐,並不會覺得是敷衍。

    吃粵菜呢,我不太肯試由“白切雞”變化出來的“蔥油雞”、“沙姜雞”、“貴妃雞”這些。“美國雞”不好吃,雞肉不夠緊實,雞味不濃以外,即便是“走地雞”,也常常覺得有一股“腥氣”,會倒胃口。上海人吃慣了“三黃雞”,對雞肉的挑剔,無論如何還是很在意鮮、滑、嫩、香的,所以對這裡那些白切雞煮法的菜式,一般我都選擇跳過。

    但“峰味”的“蔥油雞”在被無數次推薦過之後,我終於夾了一塊。看賣相,沒有特別的。很多蔥,很多薑蓉,還有豉油和油。可放進嘴巴裡就不簡單了。除了蔥薑的香味,還能吃到洋蔥香,不是那種沖辣的新鮮洋蔥味,而是油蔥酥的那種不張揚的香味。這跟預想的味道不一樣。粵菜跟臺灣菜不太一樣,不常用油蔥酥入菜調味,所以不大會遇到這樣複合的蔥香味。而且整體感覺還是清爽的,不奪味不搶戲的,還是粵菜的風味,但更好吃。再吃第二塊,慢慢品嘗雞肉的滑嫩,雞皮的爽脆,嘗到豉油的濃郁,然後些微甘甜的回味。“哎,好吃耶!”我轉頭對著鄰座說,表達驚喜。是我的成見讓我差點錯過這碟“聰明度”很高的美味,要謝謝努力向我推薦的小夥伴們,很愛你們。

    我還很喜歡他們家的“鹹魚(或鹹蛋)蒸肉餅”,“紅燒乳鴿”,“豉汁炒蜆”這些地道的“家鄉味”,很惹味,很解饞,很醒胃。

    我還喜歡他們家仍舊有“金銀饅頭”,蘸著煉乳吃,很有“破釜沉舟”的英勇和“壯烈”感(最主要還是太好吃了)。

    減肥很貴,但間中的“放縱”會很爽是不是,呵呵呵。總體上說,來“峰味”宴客,不失誠意。家庭外食,豐簡皆宜。特別要提一提的是餐館的裝修。別致的佈局,靈活的動線,進到餐堂,已經會有八分滿意了。我滿意,所以我是這裡的回頭、回頭、回頭客(就是常客啦)。


    吃過正餐出來,往右移步不到五十米,有間人氣奶茶店,叫“Cafe Summer ”(7965 S Rainbow Blvd, Ste110, Las Vegas, NV 89139)。主理廚房的是我的“開心寶寶”,名字叫小文。他曾經是我的同事,有潔癖外加小小強迫症。做得一手好菜,還有一副好歌喉和各種才藝。他的飯我沒少吃,他的歌我也沒少聽。他做的川菜、火鍋、東北涼拌菜,美味不用說,他的“文式萌萌拳”更是我最棒的醒神“下午茶”。辦公室裡困乏的下午三點鐘,他的一套萌萌拳,常常讓我笑得前仰後合又五官大挪移。要是再來一首“張學友模仿秀”,那只懸在半空微微輕顫的“蘭花指”,那微垂雙眼陶醉投入的表情,哈哈哈,我要給這個Jacky的“骨灰粉”發紅包,連續發三隻。這個東北帥鍋,手藝,個性和工作態度我都要給高分。才藝高,廚藝也來瞧瞧。奶茶店的廚房,主要就他一個人打理。清潔衛生度,基本可以打滿分。簡餐裡的鹽酥雞,豬扒飯,牛肉麵,炸豆腐,還有雞蛋仔霜淇淋,抹茶卷、蛋黃酥,都有相當質素。好喝的各式芝士奶蓋,水果茶冰沙,波霸Tea,還有濃香齋啡,小朋友和大朋友們都很愛。噢噢,是咯,“濃香齋啡”是我硬要的啦,點餐的小姐姐又靚又Nice,每次都不會拒絕我,每個人不是要的減甜就是半糖,就我的是苦的,很酷有沒有。不信下次試試看,鹽酥雞配黑咖啡,超正的。持平而論,不敢說Cafe Summer是全城最好的奶茶店,但放學後,親子聚,姐妹淘修個指甲(隔壁有家指甲店),聊個天,放鬆放空,這裡是個很不錯的選擇喲。不過要是見到小文哥哥要他來套“萌萌拳”,他一定臉紅害羞跑走的,這個小老闆,其實是很內向的人兒呢。


    喝完奶茶,就當這會兒已經天色將晚,肚子又開始“餓”起來吧。發動車子,上街右轉,再往更深的南邊去。開過兩三個街口,過了Wigwam Ave一點點,看到一家Liquor店,趕緊右轉進去,嘀嘀嘀,我們就看到了新開的“TangTangTang 2”(8635 S Rainbow Blvd, Ste 110, Las Vegas, NV 89139)。對的,這間就是唐人街那邊那家等位等死人的超人氣韓國“大骨湯”館的西南區2分店,現在正搞“新張促銷”活動,只要點三道菜,就可以得到一份免費的“白切肉”,活動到7/31日截止。翻看餐牌,有中韓英三種文字。菜式不很多,不到三十種吧。主理牛、豬肉。湯、鍋菜、石鍋居多,辣的菜的辣度不會超過普通泡菜,如果不吃辣,可以要求。招牌的牛骨湯有三種基本款。石芙牛肉湯(牛肉片)、牛筋軟骨湯和牛尾湯。也可以多種混合,基本加2刀。湯裡都有一點細面,面不夠吃可以免費加。石芙牛肉湯裡比較少料,奶白色的湯底,裡面幾乎看不到固體物。撩起來,幾根軟軟的細面,幾片白切牛肉片,肉質不會柴,但基本無味。湯的鹽很輕,不夠鹹的話,桌上有鹽瓶,裡面是白色粗粒的晶體,加一點要攪拌一會兒,否則不出味。跟湯一起上的是四碟小菜,分別是辣白菜、大根、素拌粉絲和甜椒圈,還配一碗白飯(米飯管夠)。這樣一份,一個人能吃飽(泡菜味重,配米飯剛好),但美味度麼,呵呵呵。好在價格不貴,六碗八碟的擺了大半桌,也就$9.99。其他兩款,湯底一樣,裡面的固體物不同。前菜那四碟➕米飯,每菜都跟。鐵板、石鍋的花樣比較多,牛肋骨、牛仔骨,燉牛排骨,烤豬排等等,基本都是先把肉烤熟再稍鹵過,然後各種輔料炒完裝進石鍋裡上桌。色重的菜大多帶點甜味,辣度很溫和,實在吃不了辣就點白湯吧。“辣燉牛排骨”味道不錯,牛骨牛肉筷子一撥就脫開了,鹵的味道不錯,骨邊肉很有咬勁,但不會硬而不酥。一盤裡面差不多有十來塊牛肋骨,輔料有年糕、洋蔥、圓椒、胡蘿蔔什麼的,還有一小把生的金針菜,整盤很扎實,味濃而香辣,很容易入口,會想吃米飯。不吃辣的可以要醬油味的。一份$39.99,小貴。其他的湯類,除白湯,如參雞湯,年糕湯,餃子湯,像是小鍋仔外,其他色重的湯,應該算寬燉菜。像“豬脊骨土豆湯”,端上來就是一大碗土豆燉豬骨。土豆非常軟糯,豬骨也燉得很入味,調味料用得很韓國,醬油是底色,口味口感八成像中國菜,但醬汁里加了新鮮香葉和很細粒的香料子,吃起來就有了異國風味。牛肉清燉的比較貴,都要30刀以上。吃慣大碗臺灣牛肉麵的,真不買帳。值得推薦的是他們家的冷切肉。“白切肉”處理得非常好,肉香,肉嫩,肉鮮,塊塊瘦多肥少,切的厚薄也剛好。配上生辣椒圈(不很辣)、蒜片、韓國辣椒醬、韭菜段和大醬,包在生的菜葉裡或者醃蘿蔔片裡,一口塞進去,那種複雜的口感加多樣的味道,葷的素的,生的熟的,辛的辣的,脆的韌的,鹹的鮮的......好像嘴巴的每個角落裡都有一個大師傅,十分過癮。喜歡醬肉的,還有醬蹄肉,吃法跟“白切肉”差不多,也非常香。吃下來,這家的冷切肉是我最喜歡的,燒酒冰冰的喝下去,感覺朝鮮舞的裙擺就飄起來了。其他的,火鍋什麼的,沒有很特別,記住亂燉就對了。喜歡吃肉的,就來吧,異國風味的烤過鹵過又燉過的牛排骨、豬排骨,汁寬寬的,份量足足的,沒有韓國烤肉那麼膩,也沒有巴西烤肉給的那麼實。都是吃肉,但這裡吃得比較細膩,比較考究,吃完比較沒有那麼大的“負罪感”。點一碗牛骨湯,一盤豬排骨,一個部隊火鍋,然後送你一份“白切肉”,四個人吃,每人結帳匯鈔不到$20,妥妥噠。重要的事情再說一遍,“新張促銷”活動7/31日截止噢。

    (四)
    吃過“Tangtangtang2”,再往南,就差不多到了“西南區商圈”的盡頭了。意猶未盡,調轉車頭,再來看看一家附近的越南館子。


    這家叫“Pho Aimie”(8390 S Rainbow Blvd, Ste 110, Las Vegas, NV 89139)的越南小館,在無數次“一個人的晚餐”時,給了我很多享受與安慰。說到越南飯,很多人第一會想到牛肉湯粉。清甜的湯頭,幼滑的米粉,牛肉牛丸牛腩,加上青辣椒、九層塔葉、洋蔥絲和青蔥、芽菜,辛香鮮美,一碗下肚,非常滿足。可我每次吃越南館子,頂喜歡他們的燒肉,尤其喜歡“越式燒豬排飯”。兩片帶骨豬排,醃過入味,烤香,配上幾片黃瓜和番茄,香米飯上蓋著兩隻煎蛋,光看整碟的賣相,就很養眼。這種越式燒豬排,特點不是嫩,而是香。醃得很透,烤得微微有些焦脆。迫不及待切下一塊,送進嘴裡,肉香滋散,唇齒振奮,急急的期待第二口。煎蛋可以要求煎得嫩一點,淋幾滴醬油,劃開蛋黃,混合著口感較硬的米飯,既解膩又濃潤,再來一口配著黃瓜片的豬排肉,嚒,美味啊,完全忘了刷“快手”。喜歡一個人吃飯的時候吃這個,是因為它一上桌,就會吸引去全部的注意力,不會想到無聊,也不會再想到沒人陪的無趣,就只想自顧自刀叉嘴巴並用,趕快消滅掉,別讓它變冷變硬,口感變差。(但是這個燒豬排飯一定不要買外帶,涼掉吃,還不如吃泡面。)這樣一碟,在“Pho Aimie”裡是$10.99,好像還送一碗湯,我沒怎麼喝過,一般會點一杯凍咖啡配飯。其他的炒麵、炒飯、炒粉在“Pho Aimie”也很齊,味道都不錯,蝦春捲和雞翅很好吃,制法口味都是在向“粵菜”致敬。


    覺不覺得,吃過越南菜,會特別想吃冰冰甜甜的東西呢?正好不遠處有一家手工霜淇淋店,販賣的是“美味和能量”,網評很好,就拐進去試試。這家叫“nourish”的霜淇淋店(7625 S Rainbow Blvd, Ste 102, Las Vegas, NV 89139)在“必勝客”的同一個Plaza裡,店堂設計簡捷明快,基本是黑白原木的純色,很有時尚感。看過Menu,不僅是霜淇淋、現打果汁,這裡也有很多早餐、午餐的解決方案。“客制霜淇淋”,可以選不同口味的霜淇淋加上喜歡的新鮮水果,在他們的“冰凍”工作臺上製作成一款很“個性化”的霜淇淋。各種Topping是免費的,可以按喜好添加,讓口感更豐富。他們家的霜淇淋不會死甜,我選的是香草味霜淇淋加香蕉,topping是一點點果仁碎和芒果醬,放在一個蛋筒上,顏色悅目,口味酸酸甜甜香香的,非常滿意。再看Menu,“Nourish Bowl”內容很豐富,可以當午餐。推薦說“Papaya Paradise”是賣得最好的,就又要了一碗。端上來,“Papaya Paradise Bowl”的Topping,是一層香蕉片,灑著核桃碎和椰絲,還有幾塊芒果粒,色彩很雅致,撩動食欲。挖進去,裡面有漸層的木瓜、芒果、香蕉和優格,還有蜜烤的脆脆的格蘭諾拉麥片和亞麻籽,用特調的龍舌蘭和椰子水提味,挖多幾勺吃,各味各精彩,麥片脆香有嚼頭,亞麻籽吃進嘴裡滑滑的,感覺血管裡的流動就輕快起來。這樣一隻好吃又充滿能量的“碗”,食欲不振的時候,真心覺得當能量午餐也很棒,甜品都一起解決了。“nourish”裡,這種樣式的能量碗有很多種不同的食材搭配,配合不同的心情與喜好,一律每碗$8.50,物有所值。我還特別要了一杯薑汁西瓜汁(Watermelon Ginger),有一點檸檬香,味道很柔和,喝下去感覺腸胃被撫摸了。這是一家感覺上會被非常“貼心溫柔”對待的霜淇淋店,給食客的感受是既享受又安心,吃下去的都是滿滿的健康和“正能量”。店裡進來很多父母帶著小朋友的家庭。點完單,小朋友們饒有興味的看著自己的霜淇淋被特製出來,然後每人一隻霜淇淋蛋筒,吃得滿是幸福。

    Rainbow大道,西南區的一條主幹道,鱗次櫛比的食肆,呈現給大家各國的佳餚美食,在大快朵頤間豐富閱歷,緊密感情,激發活力。

    我們對“rainbow”上的美味依舊充滿探索的欲望。Yelp上人氣很旺的“JinYa 陣”日本拉麵館,即將在Warm Spring“美國銀行”旁邊開張,非常期待。“Oyshi”(7775 S Rainbow Blvd, Ste 145, Las Vegas, NV 89139)壽司自助餐店裡的啤酒買一送一,“Soyo”韓國餐館(7775 S Rainbow Blvd, Ste 105, Las Vegas, NV 89139)裡的烤年糕和“部隊火鍋”都是“夜瀟灑”的優質享受。還有,美式早餐店“Egg Works”(6960 S Rainbow Blvd., Las Vegas, NV 89118)裡的那盤烤“芝士火腿蘑菇”,更是我這個“夜貓子”願意早起的理由…… 真的太愛“Rainbow”了,太愛“Rainbow”大道上的美食了,每一處都能遇到小確幸,充滿欣喜和驚喜。它就是我生活裡的一道美麗彩虹。

    中國人好吃,講究吃,“腦洞大開”的吃,推杯換盞的吃,安靜悠然的吃,呼朋喚友的吃......“吃”是生活裡何等享受的事,是我們熱愛生活的一個最好的理由。小夥伴們,讓我們結伴相約,從清晨“一杯咖啡”開始,延著“Rainbow”,一路悠閒到酒吧打烊前最後“一瓶啤酒”。“Rainbow”經得起我們對美味的探索,經得起我們味蕾的挑剔,我們要像在生活裡的愛知求真一樣執著,仔細翻看每一本功能表,把“rainbow”上的酸甜苦辣辛香鮮,都品出自己最愛的亮色。願小夥伴們縱情享受熱點巨高的“沙漠”生活,不負美食,不負真情。(完)

Rainbow 上有好滋味

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