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王欣律师

赌城唐人街Pier 88海鲜餐馆新张

手抓海鲜美味吃的过瘾 新奥尔良风格调料制作 食材新鲜价格适中“高贵而不贵”

2020年06月10日   维加斯新闻报

       (本报讯)喜爱海鲜的朋友有口福了!赌城唐人街顷新开张一家全美连锁海鲜餐馆。6月6日在维加斯Spring Mountain Rd金泉广场(GOLDEN SPRING PLAZA)内的88码头沸腾海鲜旗舰店(Pier 88 Boiling Seafood & Bar)隆重开业。这家知名的海鲜餐馆以“超级新鲜、超级美味(Super fresh, super delicious)”的风味调料制作出“高贵而不贵”的手抓海鲜美味,将为本地食客带来一种前所未有的美食体验。
        Pier 88 Boiling Seafood&Bar拥有占地4500呎的宽敞经营场地,可同时容纳180人用餐。餐厅木质装修十分高端大气,但也极具温馨感。红砖为墙,挂著渔网和各种海洋的装饰小物,配上暖色的灯光、绿植壁画等,走进来可以让人瞬间放松下来,并设有提供各种葡萄酒、特色鸡尾酒和六种以上啤酒的全方位服务的酒吧,的确是一处休闲、聚会的绝佳场所。
       据Pier 88海鲜餐馆合伙人李伟介绍,Pier 88成立于2018年,是美国手抓海鲜主打品牌。拉斯维加斯88码头沸腾海鲜旗舰店(Pier 88 Boiling Seafood & Bar)是继田纳西、佛吉尼亚、阿拉巴马、密歇根、俄克拉何马等地之后全美开设的第八家连锁店,Pier 88 Boiling Seafood&Bar擅长于路易斯安娜风味手抓海鲜,特色鸡尾酒和最佳的欢乐时光(Happy hour)。每日提供新鲜捕获的路易斯安娜小龙虾、温哥华大螃蟹、阿拉斯加雪蟹腿、生蠔、青口、蛤蜊、波士顿龙虾和海虾等极品海鲜。加之训练有素的服务团队、高档的氛围、狂野的手工风格和独特的风味创造了卓越而又实惠的就餐体验,超越了许多传统海鲜或休闲餐厅。
        供应油炸海鲜小吃 Happy hour轻松享受
        Pier 88的高品质、正宗又好吃的手抓海鲜除了新鲜之外,还要经过秘制汤底的水煮过程以及特调酱料的充分搅拌,将其装在烹饪袋中,以保持风味。一个大大的塑胶袋装着热气十足、鲜香四溢的海鲜直接堆置于长型餐桌上,里面装着经过精心烹饪调制的各种小龙虾、螃蟹、龙虾、生蠔和鲜虾肉质紧实,再裹上一层厚厚的酱汁,加上玉米土豆等配菜更是回味悠长。没有刀叉,只有一双一次性的手套,用手就能直接把新鲜的海鲜放入嘴里,很是过瘾。除了手抓海鲜外,Pier 88的功能表还包括油炸海鲜和酒吧小吃,如果你想要尝点不一样的,不妨试一试他们的炸物小食,如炸海虾、炸鸡翅、洋葱圈等,再搭配各种不同的酱料,吃起来又是另一番风味。Pier 88创新的高品质食谱,大份量和亲民的价格可以为本地食客提供卓越的价值,并适合和吸引各族裔多样化的用餐群体。
        Pier 88新张期间消费将独享九折优惠,营业时间:(周日-周四)11:30am-10:00pm;(这周五、周六)11:30am-11:00pm。Pier 88还在周一至周四的下午3点至晚上7点以及周日的全天运行欢乐时光(Happy hour),提供特价饮品和开胃菜。
        如需网上订餐请访问:pier88seafood.com,或致电(702)476-3888。
        地址:5825 Spring Mountain Rd, Las Vegas, NV 89146(春山路金泉广场内)。
(摄影/鲲鹏)

赌城唐人街Pier 88海鲜餐馆新张
Pier 88经营团队。

赌城唐人街Pier 88海鲜餐馆新张
Pier 88坐落于金泉广场内。

赌城唐人街Pier 88海鲜餐馆新张
Pier 88 Boiling Seafood & Bar优雅的用餐环境。

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Pier 88 Boiling Seafood & Bar优雅的用餐环境。

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Pier 88 Boiling Seafood & Bar优雅的用餐环境。

赌城唐人街Pier 88海鲜餐馆新张
Pier 88 Boiling Seafood & Bar优雅的用餐环境。

赌城唐人街Pier 88海鲜餐馆新张
Pier 88合伙人李伟(左)、张老板接受访问。

赌城唐人街Pier 88海鲜餐馆新张
Pier 88手抓海鲜和炸物小食。

赌城唐人街Pier 88海鲜餐馆新张
Pier 88手抓海鲜和炸物小食。

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Pier 88手抓海鲜和炸物小食。

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Pier 88手抓海鲜和炸物小食。

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Pier 88手抓海鲜和炸物小食。

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Pier 88手抓海鲜和炸物小食。

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